Pubblicato il 13 marzo 2012
|
Storia degli edifici e storie delle famiglie imprenditrici si intrecciano nel disegno della mappa sulla distribuzione delle fabbriche, in particolare per la produzione di cioccolato, lungo canali e corsi d’acqua cittadini. A cura dell’Arch. Mauro Ainardi.
Redattore: PAOLA CREMILLI
|
|
Torino, Archivio di Stato Città: Torino Indirizzo: Piazza Castello Provincia: (TO) Regione: Piemonte Telefono: 0115624431 Fax: 011546176 E-mail: as-to@beniculturali.it Sito web: http://www.archiviodistatotorino.it |
|
L’acqua per il cioccolato: opifici ottocenteschi lungo i canali di Torino
|