Secondo appuntamento del progetto Il sapore della tradizione, promosso dall’Associazione “Territorio e Civiltà dei Mestieri” in collaborazione con il Comune di Pianoro – Assessorato alla Cultura, per riscoprire i cibi della tradizione contadina.
Ore 16.00 Nell’antico forno a legna della Cascina Gualando di fronte al Museo si cuoceranno pagnotte “sode e compatte”.
Degustazione del pane appena sfornato con companatico di formaggi, salumi e vino, alimenti tipici della tradizione contadina (contributo per autofinanziamento).
Ore 18.00 Gli antichi balli staccati della Valle del Savena
Musica e balli in compagnia del Gruppo “La Violina”: Stefano Stagni – chitarra e armonica; Paolo Giacomoni – violino; Anna Maria Pericolini – cucchiai e zirunzò.
Un gruppo di ballerini coinvolgerà i presenti in balli facili e divertenti!
[In caso di pioggia l’evento verrà rinviato al giorno successivo, Domenica 15 Maggio]
Durante il pomeriggio sarà possibile visitare la mostra fotografica Il territorio come valore - Recuperare l'architettura rurale, realizzata dalla Regione Emilia-Romagna in collaborazione con APT Servizi (sala polivalente del Museo).